Džusy a koktejly pro harmonii těla

Čerstvé ovoce a zelenina jsou nezbytnou součástí jakéhokoli jídelníčku. Dodávají tělu vitální látky, a tím umožňují jeho správnou funkci a regeneraci.

Pití čerstvých zeleninových a ovocných šťáv a koktejlů umožňuje rychleji vstřebávat užitečné látky, než sníte-li ovoce či zeleninu vcelku. Enzymy přítomné v čerstvých potravinách spolu s tělesnými enzymy rozkládají šťávy a napomáhají vstřebávání prospěšných látek do krve, což proběhne během několika minut. Šťávy se snadno tráví, vzhledem k nedostatku vlákniny by ovšem neměly úplně nahradit váš příjem ovoce a zeleniny.

Pro očisty jsou vhodnější šťávy zeleninové, jež obsahují mnoho nezbytných vitaminů, minerálů a kyselinu listovou. Nezbytný pro stavbu svalstva je i chlorofyl, který také pomáhá chránit nervovou soustavu. Ovocné šťávy jsou vhodné spíše pro dodání energie.

Ovocné a zeleninové šťávy není vhodné kombinovat dohromady. Tato kombinace může u někoho způsobovat nadýmání. Výjimkami jsou mrkev a jablko, které se dají míchat v podstatě se vším.

Přestože ovocné i zeleninové šťávy obsahují velké množství tekutin, nenahrazují pitný režim! Pro ten je nejvhodnější čistá voda!

Připravovali jsme menu džusů a koktejlů pro fresh bar. Zde jsou naše nápady.

Koktejly pro harmonii těla

 01  Kouzlo lesa  borůvky, maliny, jahody, ananas, jablko
 02  Kiwi koktejl  kiwi, grep, jablko, máta
 03  Mangová záře  mango, banán, pomeranč, jablko
 04  Ovocná radost  jahody, ananas, banán, pomeranč
 05  Malinové potěšení  maliny, ananas, jablko, limetka
 06  Zeleninová očista  okurka, řapíkatý celer, jablko, zázvor, citrón, špenát
 07  Tekutý štrúdl  jablko, skořice, pomeranč, banán
 08  Východ slunce  mango, jahody, pomeranč
 09  Voňavé jahody  jahody, jablko, máta, limetka
 10  Grepová pochoutka  ananas, grep, banán

Zdravé džusy z přírody

 11  Jemné pohlazení  ananas, jablko, mrkev
 12  Hruškové tonikum  hruška, pomeranč, máta
 13  Denní pohoda  pomeranč, jablko, zázvor
 14  Zahradní směs  červená řepa, mrkev, řapíkatý celer, jablko, citrón
 15  Svěží vánek  ananas, jablko, limetka, máta
 16  Lepší krev  pomeranč, grep, zázvor

Pro očistu a detoxikaci těla jsou nejvhodnější čísla 6 a 14.

Naše fotografie džusů a koktejlů

Malý test vaší pozornosti.
Pokud jste si obrázky pozorně prohlédli, určitě jste našli na dvou snímcích bytosti, které nám při práci pomáhali.
Nebyli jste úspěšní? Nezoufejte, na konci této stránky jsou detaily.

 

Jak jsme fotili džusy a koktejly

První fotografie byla pořízena 1. ledna. Víte jak se v tuto dobu „dobře“ seženou třeba čerstvé maliny. :-)

Veškeré fotografie byly foceny do „plného okna“ bez ořezů. Takže jsme aranžovali a fotili stále znovu a znovu.

Některých fotografií jsme měli přes 200 variant a stále to nebylo ono. Tak jsme celou scénu rozebrali a začali znovu. Až jsme nakonec byli s výsledkem spokojeni.

Tipněte si, jak dlouho máte na vyfocení sklenice s džusem, aby se nezačal usazovat jako na předešlých dvou fotografiích?
Přibližně 5 vteřin.
Pak musíte obsah vylít. Sklenici umýt a vysušit. Odšťavnit nový obsah a vesele začít znovu. :-)

Siluety bytostí na fotografiích

Na fotografiích jsou dvě siluety bytostí.

Jedné jsme si všimli po zvětšení fotografie. Druhou objevila naše spolupracovnice až na výsledném tablu v našem fresh baru. Zde jsou detaily.

Siluety bytostí jsou na první a předposlední fotografii.
Děkujeme jim za pomoc. :-)

 

Nahoru